Official Opinion of the Scientific Committee on Food on Specifications for Gelatine in Terms of Consumer Health (2002)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autor
- Fries, Reinhard (WE 8)
- Quelle
- European Commission Health and Consumer Protection DG
- Seiten: 20
- Sprache
- Englisch
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
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