Publikationsdatenbank

Risikoorientierte Fleischuntersuchung:
Stand der Labortechnik (2012)

Art

Buchbeitrag

Autor

Fries, R.

Quelle

Nutztiere : Fälle, aktuelles Recht und Fragen der praktischen Umsetzung ; die Inhalte der Fortbildungskurse aus dem Jahre 2011 — Wissenschaftliche Einrichtungen VPH, Institut für Fleischhygiene und -technologie, FB Veterinärmedizin, FU Berlin (Hrsg.)

Berlin: Institut für Fleischhygiene und -technologie, 2012 — S. 37–41

ISBN: 978-3-00-036886-8

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