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Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Institut für Fleischhygiene und -technologie:
    Institutsbericht 2004 (2005)

    Art
    Buchautorenschaft
    Autor
    Fries, Reinhard
    Quelle
    Berlin: Selbstverlag, 2005 — 39 Seiten
    Verweise
    URL (Volltext): http://www.vetmed.fu-berlin.de/einrichtungen/institute/we09/institutsberichte/bericht_we09_2004.pdf
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62551 / 52790
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de