Institut für Fleischhygiene und -technologie:
Institutsbericht 2005 (2006)
- Art
- Buchautorenschaft
- Autor
- Fries, Reinhard
- Quelle
- Berlin: Selbstverlag, 2006 — 41 Seiten
- Verweise
- URL (Volltext): http://www.vetmed.fu-berlin.de/einrichtungen/institute/we09/institutsberichte/bericht_we09_2005.pdf
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
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14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
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