Publikationsdatenbank

Hygiene ist oberstes Gebot (2005)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autor

Fries, Reinhard

Quelle

Rheinische Bauernzeitung : Wochenblatt für das nördliche Rheinland-Pfalz und das Saarland

Bandzählung: 59

Heftzählung: 45

Seiten: 16 – 17

ISSN: 0344-5070

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de