5. Fachtagung "Fleisch- und Geflügelfleischhygiene" in Berlin-Mitte am 2./3. März 2005 (2005)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autor
- Fries, Reinhard
- Quelle
- Veterinärmedizin in der Hauptstadt : Zeitschrift der Gesellschaft der Freunde und Förderer der Veterinärmedizin an der Freien Universität Berlin e.V.
- Bandzählung: 6
- Heftzählung: 2
- Seiten: 44 – 45
- ISSN: 1613-4419
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de