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Fachbereich Veterinärmedizin
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Durchführung von mikrobiologischen Statuskontrollen in Truppenküchen und Bordküchen der Bundeswehr
| Projektbeschreibung: |
Durchführung von mikrobiologischen Statuskontrollen in Truppenküchen und Bordküchen der Bundeswehr. |
|---|---|
| Projektleitung: | Univ.-Prof. Dr. Thomas Alter |
| Eintragende Einrichtung: | Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene |
| Projektlaufzeit: | 01.02.2012 bis 31.12.2014 |
| Projekttyp: | Auftragsforschung |
| Mittelgeber: | Bundesministerien über Dritte |