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Vom Wolf zum Hund - Ernährungsbiologische Untersuchungen zum Einsatz neuer Proteinquellen (Leguminosen, Insekten) sowie zu der Relevanz des Getreideanteil in der Ernährung von Hunden

Projektleitung

Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek

Projektlaufzeit

vom 01.04.2022 bis 30.03.2024

Zusammenfassung

Zur Beurteilung der Möglichkeit einer vegetarischen oder veganen Ernährung von Hunden sowie auch zur Sicherheit des Einsatzes von Insektenlarven fehlen wesentliche wissenschaftliche Daten. Das vorliegende Projekt soll daher im Rahmen von zwei veterinärmedizinischen Dissertationen den Einsatz von tierischen (inkl. Insektenlarven) und pflanzlichen Eiweißträgern in der Ernährung von Hunden näher untersuchen.

Projektzugehörigkeit

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